年年端午包粽子,已经有十多年的坚持了。内心觉得,这不止是一种美味的享受了,而已经成为亲情的传递仪式。
从小时候起,包粽子似乎与自己的生活不搭边的。一是因为在我们这地儿没有湖河便没有苇叶的,二是压根儿就不会包粽子。所以,也记不清是哪年了,应该有20多年了吧,年年吃大嫂的粽子,成了一种享受。
大嫂是我家妯娌老大,五个里我是最小,我俩相差19岁。常言说,老嫂比母,没婆婆之后,还真有点儿这个感觉。大嫂在市里住,我们相距二三十公里。多数时间是我们去市里玩或住几日,大嫂总是炒几个菜或包饺子的,从没有嫌烦的感觉,吃粽子便是每年的企盼了。有时候,端午前后没顾上来往,大嫂总会冷冻起来给留着,当然最大的收获是跟大嫂学会了包粽子。
大嫂包的粽子很独特:大大的三角形,不用绳子捆,全是粽叶包裹的。具体步骤是:先用三个叶子折成三角的形状,放进米、豆和枣等,顺着自然的方向包裹成三角形,然后再用一支叶子缠裹,最后用一根缝制麻袋的大针扎进去,叶子的尾部穿进并带过去,就会结结实实的了。
记得第一次跟大嫂学包粽子,倒真是费了一番功夫,手里拿着粽叶,先是放不进去多少米,然后团来团去的,不成个形儿。一边学着包粽子,一边唠嗑儿,往往是要包上大半天的,边包边煮。闻着粽香,感受着亲情,远远超过了“粽子”本身的味道。
当问到大嫂跟谁学的以及每年买多少米和几斤粽叶的时候,大侄女说:“我妈每年要包好几次的,说不清买多少了,反正要送好多人的”。大嫂接过话茬:“原来是跟一个南方的同事学的,她那时也是多包一些,随意地送给邻居或朋友尝尝鲜儿,也有几个人学着包。后来她回南方了,接下来这样包粽子的人也就不多了。我学会了,每年就多包点儿,亲戚朋友送几个,算是个心意吧”。
其实,尊重大嫂不只是年长我很多,而是她心地善良,没那么多是非的缘故。在今天这个光纤编织的世界里,这种“粽”情弥足珍贵。
有一些事情,会在不自觉中传递着,大嫂已经去世三年多了,每当临近端午手里拿着粽叶,心里总有一种思念涌起,和大嫂一起包粽子、吃粽子的情节总会在眼前浮现。欣慰的是,侄女也总是在忙碌中不忘包粽子,也不忘送粽子,让这种亲情传递如同粽子一样甜甜地“粘”在一起。
我也是被大嫂的爱意感染,每年总会买一些糯米、蜜枣和粽叶,也会约上家人凑在一起享受包粽子的快乐。
正如这句话:我们从不缺少爱,缺的是感受爱的能力。
比如,今天我姐过来,我说咱们包粽子吧。超市里买了糯米、粽叶、葡萄干和蜜枣等,姐姐顺便带了花生豆、豇豆什么的,又约了几个晚辈参与其中。几个人包了一天,煮了八锅,聚餐之后,各自带了一份去。剩下来的要抽空儿送给几个长辈或朋友,一块分享粽香和甜蜜。
生活中,亲人之间之所以有摩擦有争执,其实是自己要求给与的多一些,而缺少被爱的体验,就像大嫂的一句话:“不管啥时候来,粽子总会给你们留着”。
现在的生活看上去填得很满,与周围的世界联系很紧密,但是我们对情感的满意度却越来越低。就像喝不能解渴的饮料一样,当我们沉浸于追求自己想要的东西,却忽略了我们需要感受的东西时,烦恼就会随之而来。
如果老想着我对别人好,而忽略了别人的好,就会陷入“爱”的焦虑中。其实,如果常常想:“我能给与别人什么”,那么,就会有一种助人的愿望。这样,也就会在爱与被爱中感受着生活的乐趣和生命的意义。
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