今年的端午节,来的晚。也是在疫情下的特别的端午节。在我们这四线小县城,日常生活没有太多的影响。
与往年不同的,就是大学生在家上网课,中学生也推迟上课时间,幼儿园只上了一个月的学。这点困难与武汉比起来,可是不算什么的了。
在四月天,我们曾经一段时间不戴口罩了。现在,六月中旬,北京又发生疫情,于是,我们的心又揪了起来了。但是,我们还是可以正常过端午节。
大街上,卖粽子的,现包现卖。
有个五十岁左右的女人,她在店门前现场包粽子。她的包法,让我开了眼界。粽叶不提前煮,先是放冰箱冻,然后拿出来泡水里洗净,就可以包了。这和母亲的包法不一样,至少不用提前煮粽叶。记得母亲煮粽叶就要三、四个小时。昨天,母亲也在包粽子,用的是煮熟的粽叶。我包了一部分,但我不是很快。看今天,人家这女人,两片叶子包一个粽子,不像我,包一个粽子至少三片叶子,浪费。听别人说,人家一天包五十斤米,你们有什么感受呢?十斤米,用三斤叶子,那五十斤米,要用十五斤粽叶。不愧是包粽子的高手了。我于是想说,高手在民间。
我去了超市,今年卖粽叶的不少。至少也有十几家。叶子也没有汗虫,干净,好清洗。由于母亲包了,我就不再买了。但是,我喜欢看人们买粽叶、买米、买枣的情景,因为这意味着祥和。
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