#365天早餐不重样#麻辣牛肉面

各地晨食的风俗差异很大，

性格直爽的重庆人常用一碗小面解决，

鲜香麻辣的小面，最适合早餐给味蕾的刺激！

小贴士：

关于牛肉面的食谱已太多，我在此也不过多的赘述，重点说一下一点点不同的习惯。

①打底料的时候会适当放一点糖调味，

②底料的油不用辣椒油，而是把油放入锅中加热，热油浇在已打好的底料上，香味更浓！

对于拍摄来说，冬天需要争分夺秒，

热腾腾的一碗端上桌，稍微摆一下，就凉了，

面食还容易坨，影响拍摄效果和吃的口感，

所以摆拍前最好能有自己拍摄灵感。

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