香味扑鼻!入口那一刻,味蕾的感觉就是辣椒粉的刺激,黑椒的香气,真的好好吃哦!
1、备料:土豆1个, 盐适量,白砂糖1少许, 辣椒粉1勺, 韭菜50克, 食用油适量,黑胡椒碎适量;
2.土豆洗净,切成条,放入清水中洗净上面的淀粉;
3.放入锅内,加入少许的食用盐煮至成熟;
4.土豆条成熟后,捞出过凉,控干水份,均匀地铺上一层生粉;
5.锅烧热,放少许食用油,把土豆条放入煎制;
6.放少许的盐,糖调味,然后继续煎制,两面都煎香后,把黑胡椒碎与辣椒粉都放入锅内轻轻地拌炒均匀;
7.临出锅前把韭菜段放入,拌炒均匀就可以出锅了。
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