我们这里有句老话“热不过大小暑，冷不过大小寒”，方才小暑，又遇初伏，徘徊于35℃的高温，岂一个热字了得。突然“记得”大观园花木森森，不妨去纳凉一番。
一、消暑必备娱乐——饯花会
夏天最重要最盛大的当然是端午节，除此之外，古人还有另一个节日——芒种，也是人们隆而重之的。按照曹公的记载，芒种一过，花神退位，夏天真正开始。由于我国古代对农业的重视和自然的崇拜，饯送花神显得尤为重要，尤其是女孩子。“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成干旄锦幢的，都用彩线系了。每一棵树头，每一枝花上，都系了这些物事，满园里绣带飘飖，花枝招展。更兼这些人打扮的桃羞杏让，燕妒莺惭。”这样的景象，和端午分庭抗礼嘛！花谢花飞，少不得如林妹妹般对花垂泪，葬花歌哭。这个时候虽然入夏，却并不苦夏。
二、消暑必备物事——日常用品
芙蓉簟
“簟纹生玉腕，香汗浸红纱”，如此炎夏，怎少得了凉席。簟和扇子一样是古人夏天最离不开的生活用品，而且雅俗共赏，从生活升华到文学。芙蓉簟就是一种用竹篾编成芙蓉花样的凉席。元春作为长姐将芙蓉簟作为端午节礼赐给弟弟宝玉。
扇子
自然的，扇子早就不仅仅有纳凉之物这样简单的功能，更是身份地位的象征。也不单单是是手工技术的产物，更是精美艺术和文化品位的直接体现。制作材料从最初的蒲叶渐渐上升到精美的纸张，丝织品等。制作工艺除了最简单的编制、折叠，又融入雕刻、烤框、包边、装饰等更为繁琐的工艺。《红楼梦》里，无论是宝钗“借扇机带双敲”，还是晴雯“撕扇子作千金一笑”，扇子简直无处不在。除了扇子，还有扇坠，宝玉就曾赠送蒋玉菡扇坠作见面礼。与之相匹配的扇套，扇络，无不体现手工制作的精妙。
蝇帚子
大概现在很少有人听过这个名字，更不知其为何物。它的样子和道家的拂尘类似，是用来赶苍蝇蚊子的。旧式的中国建筑封闭性不够，人们又喜欢在庭院种植花草，所以各种小昆虫夏季尤其之多。
大红汗巾
汗巾就是腰带，原是茜香国女王的进贡之物。夏天系着肌肤生香，不生汗渍。天气太热，真是半寸丝缕尤嫌多。款式再凉爽舒适，好的面料有时候比款式更重要。
三、消暑最不能缺之食物
荷叶莲蓬汤
如果说茄鲞是令普通人惊叹的贵族饮食文化，荷叶莲蓬汤则是让贵族咂舌的符号象征了。荷叶莲蓬汤贾府早年备膳的菜品，家常也是不做的。只为宝玉挨打，老太太心疼，这才重新上桌。做的时候鸡肉做茸，混入蛋清、虾泥、莲肉、荸荠泥、湿生粉等搅拌。填入涂了油的银模子，那模子不过凿成豆子大小的菊花、莲花、莲蓬、菱角各色图案。然后上锅蒸好，控出原汤，扣在肘子、母鸡、老鸭吊好的清汤里。取新鲜的嫩荷叶放在周围，苔菜花蕾摆放其上。中火烧至五成，再添汤以及冬菇、玉兰片、姜汁、火腿、绍酒等。待出锅时，荷叶嫩绿，火腿鲜红，清汤澄净，色香味俱全。
香露
《红楼梦》中提到过两种香露，木樨清露和玫瑰清露。玫瑰露具体是什么样，从书中的描述我们大略可以知道像“胭脂汁子”一般，类似于葡萄酒，一碗水中只一茶匙就很香甜。玫瑰活血化瘀、疏肝解郁、美容养颜、调节内分泌，男女皆宜。木樨就是桂花，不论是木樨清露、桂花糖、藕粉桂花糖糕，都口感十分清爽。桂花又能疏肝理气、醒脾开胃。夏天食用十分适宜。
井水湃的瓜果
夏天，各种瓜果一一上市，空气中隐隐浮动丝丝甜香，“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”。大西瓜、粉脆的莲藕、水晶缸里新湃的水果。红楼美食很多，唯独夏天，曹公却甚少言及主食，有了这样的瓜果，谁还吃得下别得。
四、消暑必备场所——乘凉
夏天最奢侈的当属一片阴凉了。大观园里，我觉得最理想生活的是早晨能够在怡红院的芭蕉窗下读一会儿书。下午于潇湘馆中美美的午睡，若能喝杯绿茶更好不过了。晚上最好去藕香榭伴着荷塘月色和朋友们闲聊，雨夜更有一番清听。
夏天虽热，品味了古人消暑的雅意，你的夏天是不是也找到了新的乐趣？
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